Referência de acordo com a norma APA

Toledo, M. C. d. F. (1979). Reação de Maillard: Estudo em sistemas-modelo contendo diferentes aminoacidos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Toledo, Maria Cecilia de Figueiredo. Reação De Maillard: Estudo Em Sistemas-modelo Contendo Diferentes Aminoacidos. 1979.

Referência de acordo com a norma MLA

Toledo, Maria Cecilia de Figueiredo. Reação De Maillard: Estudo Em Sistemas-modelo Contendo Diferentes Aminoacidos. 1979.

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