Referência de acordo com a norma APA

Davoli, F. Z. (2010). Efeito da adição de emulsificantes na cristalização de gorduras baixo trans para recheio de biscoito.

Referência de acordo com a norma Chicago

Davoli, Fernanda Zaccarelli. Efeito Da Adição De Emulsificantes Na Cristalização De Gorduras Baixo Trans Para Recheio De Biscoito. 2010.

Referência de acordo com a norma MLA

Davoli, Fernanda Zaccarelli. Efeito Da Adição De Emulsificantes Na Cristalização De Gorduras Baixo Trans Para Recheio De Biscoito. 2010.

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