Alvarenga, V. O. (2008). Modelagem preditiva do crescimento/morte de Saccharomyces cerevisiae em co-cultura com Lactobacillus fermentum em mosto de caldo de cana-de-açucar.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlvarenga, Verônica Ortiz. Modelagem Preditiva Do Crescimento/morte De Saccharomyces Cerevisiae Em Co-cultura Com Lactobacillus Fermentum Em Mosto De Caldo De Cana-de-açucar. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAAlvarenga, Verônica Ortiz. Modelagem Preditiva Do Crescimento/morte De Saccharomyces Cerevisiae Em Co-cultura Com Lactobacillus Fermentum Em Mosto De Caldo De Cana-de-açucar. 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.