Prati, P. (2004). Desenvolvimento de processo para estabilização de caldo de cana adicionado de sucos de frutas acidas.
Referência de acordo com a norma ChicagoPrati, Patricia. Desenvolvimento De Processo Para Estabilização De Caldo De Cana Adicionado De Sucos De Frutas Acidas. 2004.
Referência de acordo com a norma MLAPrati, Patricia. Desenvolvimento De Processo Para Estabilização De Caldo De Cana Adicionado De Sucos De Frutas Acidas. 2004.
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