Azoubel, P. M. (1999). Estudo da cinetica de desidratação por imersão e secagem de tomate cereja (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme).
Referência de acordo com a norma ChicagoAzoubel, Patricia Moreira. Estudo Da Cinetica De Desidratação Por Imersão E Secagem De Tomate Cereja (Lycopersicon Esculentum Var. Cerasiforme). 1999.
Referência de acordo com a norma MLAAzoubel, Patricia Moreira. Estudo Da Cinetica De Desidratação Por Imersão E Secagem De Tomate Cereja (Lycopersicon Esculentum Var. Cerasiforme). 1999.
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