Diaz Gamboa, O. W. (2011). Microencapsulação de tocoferóis em matrizes lipídicas advindas de gorduras low trans interesterificadas quimicamente.
Referência de acordo com a norma ChicagoDiaz Gamboa, Oscar Wilfredo. Microencapsulação De Tocoferóis Em Matrizes Lipídicas Advindas De Gorduras Low Trans Interesterificadas Quimicamente. 2011.
Referência de acordo com a norma MLADiaz Gamboa, Oscar Wilfredo. Microencapsulação De Tocoferóis Em Matrizes Lipídicas Advindas De Gorduras Low Trans Interesterificadas Quimicamente. 2011.
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