Referência de acordo com a norma APA

Bosi, M. G. (2008). Desenvolvimento de processo de fabricação de requeijão light e de requeijão sem adição de gordura com fibra alimentar.

Referência de acordo com a norma Chicago

Bosi, Mirela Guedes. Desenvolvimento De Processo De Fabricação De Requeijão Light E De Requeijão Sem Adição De Gordura Com Fibra Alimentar. 2008.

Referência de acordo com a norma MLA

Bosi, Mirela Guedes. Desenvolvimento De Processo De Fabricação De Requeijão Light E De Requeijão Sem Adição De Gordura Com Fibra Alimentar. 2008.

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