Lima, J. R. (1994). Avaliação da qualidade de oleo de soja utilizado para fritura.
Referência de acordo com a norma ChicagoLima, Janice Ribeiro. Avaliação Da Qualidade De Oleo De Soja Utilizado Para Fritura. 1994.
Referência de acordo com a norma MLALima, Janice Ribeiro. Avaliação Da Qualidade De Oleo De Soja Utilizado Para Fritura. 1994.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.