Martini, G. T. (2007). Baianas do acarajé: A uniformização do típico em uma tradição culinária afro-brasileira.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartini, Gerlaine Torres. Baianas Do Acarajé: A Uniformização Do Típico Em Uma Tradição Culinária Afro-brasileira. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAMartini, Gerlaine Torres. Baianas Do Acarajé: A Uniformização Do Típico Em Uma Tradição Culinária Afro-brasileira. 2007.
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