Referência de acordo com a norma APA

Vidigal, M. C. T. R. (2009). Caracterização reológica e sensorial de sobremesa láctea diet contendo concentrado protéico de soro.

Referência de acordo com a norma Chicago

Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro. Caracterização Reológica E Sensorial De Sobremesa Láctea Diet Contendo Concentrado Protéico De Soro. 2009.

Referência de acordo com a norma MLA

Vidigal, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro. Caracterização Reológica E Sensorial De Sobremesa Láctea Diet Contendo Concentrado Protéico De Soro. 2009.

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