Vidal, H. M. (2001). Composição lipídica e a qualidade de bebida do café (Coffea arabica L.) durante o armazenamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoVidal, Hélcio Müller. Composição Lipídica E a Qualidade De Bebida Do Café (Coffea Arabica L.) Durante O Armazenamento. 2001.
Referência de acordo com a norma MLAVidal, Hélcio Müller. Composição Lipídica E a Qualidade De Bebida Do Café (Coffea Arabica L.) Durante O Armazenamento. 2001.
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