Arnez Zerdas, E. R. M. (2016). Avaliação da eficiência de compostos quaternário de amônio na sanitização de tomate, maçã, e rúcula.
Referência de acordo com a norma ChicagoArnez Zerdas, Evelyn Rosse Mary. Avaliação Da Eficiência De Compostos Quaternário De Amônio Na Sanitização De Tomate, Maçã, E Rúcula. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAArnez Zerdas, Evelyn Rosse Mary. Avaliação Da Eficiência De Compostos Quaternário De Amônio Na Sanitização De Tomate, Maçã, E Rúcula. 2016.
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