Martins, E. (2012). Associação de bacteriocinas e bactérias lácticas para inibição de Staphylococcus aureus em queijo Minas frescal.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartins, Evandro. Associação De Bacteriocinas E Bactérias Lácticas Para Inibição De Staphylococcus Aureus Em Queijo Minas Frescal. 2012.
Referência de acordo com a norma MLAMartins, Evandro. Associação De Bacteriocinas E Bactérias Lácticas Para Inibição De Staphylococcus Aureus Em Queijo Minas Frescal. 2012.
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