Melo, M. R. d. (2007). Produção de ácido propiônico em soro de queijo por bactéria do rúmen bovino.
Referência de acordo com a norma ChicagoMelo, Marcelo Rodrigues de. Produção De ácido Propiônico Em Soro De Queijo Por Bactéria Do Rúmen Bovino. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAMelo, Marcelo Rodrigues de. Produção De ácido Propiônico Em Soro De Queijo Por Bactéria Do Rúmen Bovino. 2007.
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