Silva, G. M. d. (2017). Processo integrado para fracionamento das proteínas α-lactoalbumina e β- lactoglobulina do soro de leite.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Guilherme Mendes da. Processo Integrado Para Fracionamento Das Proteínas α-lactoalbumina E β- Lactoglobulina Do Soro De Leite. 2017.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Guilherme Mendes da. Processo Integrado Para Fracionamento Das Proteínas α-lactoalbumina E β- Lactoglobulina Do Soro De Leite. 2017.
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