Referência de acordo com a norma APA

Wanderley Junior, M. A. (2008). Efeito da embalagem, do músculo e do tempo de estocagem sobre a estabilidade físico-química da carne bovina.

Referência de acordo com a norma Chicago

Wanderley Junior, Marcus Andrade. Efeito Da Embalagem, Do Músculo E Do Tempo De Estocagem Sobre a Estabilidade Físico-química Da Carne Bovina. 2008.

Referência de acordo com a norma MLA

Wanderley Junior, Marcus Andrade. Efeito Da Embalagem, Do Músculo E Do Tempo De Estocagem Sobre a Estabilidade Físico-química Da Carne Bovina. 2008.

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