Ribeiro, M. M. (2008). Desenvolvimento e caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico de soro.
Referência de acordo com a norma ChicagoRibeiro, Milene Moreira. Desenvolvimento E Caracterização Sensorial De Iogurte Diet Sabor Morango Enriquecido Com Concentrado Protéico De Soro. 2008.
Referência de acordo com a norma MLARibeiro, Milene Moreira. Desenvolvimento E Caracterização Sensorial De Iogurte Diet Sabor Morango Enriquecido Com Concentrado Protéico De Soro. 2008.
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