Cunha, J. S. (2024). Uso da tecnologia de ultrassom no processamento da ciclodextrina glicosiltransferase: Efeito na atividade, estabilidade e macroestrutura.
Referência de acordo com a norma ChicagoCunha, Jeferson Silva. Uso Da Tecnologia De Ultrassom No Processamento Da Ciclodextrina Glicosiltransferase: Efeito Na Atividade, Estabilidade E Macroestrutura. 2024.
Referência de acordo com a norma MLACunha, Jeferson Silva. Uso Da Tecnologia De Ultrassom No Processamento Da Ciclodextrina Glicosiltransferase: Efeito Na Atividade, Estabilidade E Macroestrutura. 2024.
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