Ornelas, A. P. R. d. C. (2001). Atividade de β-galactosidase em Kluyveromyces marxianus var. lactis na fase de desaceleração do crescimento em soro de queijo ultrafiltrado.
Referência de acordo com a norma ChicagoOrnelas, Ana Paula Rodrigues de Castro. Atividade De β-galactosidase Em Kluyveromyces Marxianus Var. Lactis Na Fase De Desaceleração Do Crescimento Em Soro De Queijo Ultrafiltrado. 2001.
Referência de acordo com a norma MLAOrnelas, Ana Paula Rodrigues de Castro. Atividade De β-galactosidase Em Kluyveromyces Marxianus Var. Lactis Na Fase De Desaceleração Do Crescimento Em Soro De Queijo Ultrafiltrado. 2001.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.