Martins, M. L. (2003). Diversidade de bactérias psicrotróficas proteolíticas de leite e presença do gene que codifica metaloprotease alcalina.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartins, Maurilio Lopes. Diversidade De Bactérias Psicrotróficas Proteolíticas De Leite E Presença Do Gene Que Codifica Metaloprotease Alcalina. 2003.
Referência de acordo com a norma MLAMartins, Maurilio Lopes. Diversidade De Bactérias Psicrotróficas Proteolíticas De Leite E Presença Do Gene Que Codifica Metaloprotease Alcalina. 2003.
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