Tavares, G. M. (2015). β-lactoglobulin and lactoferrin complex coacervates: Characterization and putative applications as encapsulation device.
Referência de acordo com a norma ChicagoTavares, Guilherme Miranda. β-lactoglobulin and Lactoferrin Complex Coacervates: Characterization and Putative Applications As Encapsulation Device. 2015.
Referência de acordo com a norma MLATavares, Guilherme Miranda. β-lactoglobulin and Lactoferrin Complex Coacervates: Characterization and Putative Applications As Encapsulation Device. 2015.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.