Cavicchioli, V. Q. (2018). Characterization of bacteriocinogenic Enterococcus hirae and Pediococcus pentosaceus isolated from artisanal cheese and their bacteriocins.
Referência de acordo com a norma ChicagoCavicchioli, Valéria Quintana. Characterization of Bacteriocinogenic Enterococcus Hirae and Pediococcus Pentosaceus Isolated From Artisanal Cheese and Their Bacteriocins. 2018.
Referência de acordo com a norma MLACavicchioli, Valéria Quintana. Characterization of Bacteriocinogenic Enterococcus Hirae and Pediococcus Pentosaceus Isolated From Artisanal Cheese and Their Bacteriocins. 2018.
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