Alves, B. H. P. (2012). Análise química do aroma e da bebida de cafés de Minas Gerais e Espírito Santo em diferentes graus de torra.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlves, Blyeny Hatalita Pereira. Análise Química Do Aroma E Da Bebida De Cafés De Minas Gerais E Espírito Santo Em Diferentes Graus De Torra. 2012.
Referência de acordo com a norma MLAAlves, Blyeny Hatalita Pereira. Análise Química Do Aroma E Da Bebida De Cafés De Minas Gerais E Espírito Santo Em Diferentes Graus De Torra. 2012.
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