Referência de acordo com a norma APA

Andrade, A. C. d. (2005). Estudo da fermentação simultânea à hidrólise, de soro de queijo, utilizando lactase e Saccharomyces cerevisiae.

Referência de acordo com a norma Chicago

Andrade, Ailton Cesar de. Estudo Da Fermentação Simultânea à Hidrólise, De Soro De Queijo, Utilizando Lactase E Saccharomyces Cerevisiae. 2005.

Referência de acordo com a norma MLA

Andrade, Ailton Cesar de. Estudo Da Fermentação Simultânea à Hidrólise, De Soro De Queijo, Utilizando Lactase E Saccharomyces Cerevisiae. 2005.

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