Yinsheng, X. (2016). Utilização de leveduras saccharomyces no controle da deterioração do queijo parmesão.
Referência de acordo com a norma ChicagoYinsheng, Xu. Utilização De Leveduras Saccharomyces No Controle Da Deterioração Do Queijo Parmesão. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAYinsheng, Xu. Utilização De Leveduras Saccharomyces No Controle Da Deterioração Do Queijo Parmesão. 2016.
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