Referência de acordo com a norma APA

Alvarez, J. P. (2017). Aroma-producing yeasts associated with cocoa beans fermentation: Starter culture selection for flavor modulation of chocolate.

Referência de acordo com a norma Chicago

Alvarez, Jonatan Peregrino. Aroma-producing Yeasts Associated With Cocoa Beans Fermentation: Starter Culture Selection for Flavor Modulation of Chocolate. 2017.

Referência de acordo com a norma MLA

Alvarez, Jonatan Peregrino. Aroma-producing Yeasts Associated With Cocoa Beans Fermentation: Starter Culture Selection for Flavor Modulation of Chocolate. 2017.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.