Cassanego, D. B. (2018). Bioprospecção de leveduras isoladas de kefir para aplicação em sorvetes probióticos.
Referência de acordo com a norma ChicagoCassanego, Daniela Buzatti. Bioprospecção De Leveduras Isoladas De Kefir Para Aplicação Em Sorvetes Probióticos. 2018.
Referência de acordo com a norma MLACassanego, Daniela Buzatti. Bioprospecção De Leveduras Isoladas De Kefir Para Aplicação Em Sorvetes Probióticos. 2018.
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