Backes, A. M. (2011). Desenvolvimento de produto cárneo fermentado adicionado de óleo de canola.
Referência de acordo com a norma ChicagoBackes, Angela Maria. Desenvolvimento De Produto Cárneo Fermentado Adicionado De óleo De Canola. 2011.
Referência de acordo com a norma MLABackes, Angela Maria. Desenvolvimento De Produto Cárneo Fermentado Adicionado De óleo De Canola. 2011.
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