Souza, M. A. d. A. (2006). Casca da batata inglesa (Solanum tuberosum) na proteção antioxidante da carne de frango.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, Marta Alessandra de Avila. Casca Da Batata Inglesa (Solanum Tuberosum) Na Proteção Antioxidante Da Carne De Frango. 2006.
Referência de acordo com a norma MLASouza, Marta Alessandra de Avila. Casca Da Batata Inglesa (Solanum Tuberosum) Na Proteção Antioxidante Da Carne De Frango. 2006.
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