Referência de acordo com a norma APA

Gusso, A. P. (2013). Diferentes espessantes, níveis de gordura e lactossoro em creme de ricota.

Referência de acordo com a norma Chicago

Gusso, Ana Paula. Diferentes Espessantes, Níveis De Gordura E Lactossoro Em Creme De Ricota. 2013.

Referência de acordo com a norma MLA

Gusso, Ana Paula. Diferentes Espessantes, Níveis De Gordura E Lactossoro Em Creme De Ricota. 2013.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.