Luft, L. (2016). Hidrólise enzimática de bagaço de malte usando tecnologias alternativas visando à obtenção de açúcares fermentescíveis.
Referência de acordo com a norma ChicagoLuft, Luciana. Hidrólise Enzimática De Bagaço De Malte Usando Tecnologias Alternativas Visando à Obtenção De Açúcares Fermentescíveis. 2016.
Referência de acordo com a norma MLALuft, Luciana. Hidrólise Enzimática De Bagaço De Malte Usando Tecnologias Alternativas Visando à Obtenção De Açúcares Fermentescíveis. 2016.
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