Rodrigues, A. S. (2016). Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.) e sua aplicação em mortadela.
Referência de acordo com a norma ChicagoRodrigues, Angela Souza. Atividade Antioxidante E Antimicrobiana De Extratos De Ora-pro-nobis (Pereskia Aculeata Mill.) E Sua Aplicação Em Mortadela. 2016.
Referência de acordo com a norma MLARodrigues, Angela Souza. Atividade Antioxidante E Antimicrobiana De Extratos De Ora-pro-nobis (Pereskia Aculeata Mill.) E Sua Aplicação Em Mortadela. 2016.
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