Speroni, C. S. (2019). Fracionamento granulométrico e micronização como estratégia para agregação de valor ao bagaço de oliva: Compostos bioativos e bioacessibilidade.
Referência de acordo com a norma ChicagoSperoni, Caroline Sefrin. Fracionamento Granulométrico E Micronização Como Estratégia Para Agregação De Valor Ao Bagaço De Oliva: Compostos Bioativos E Bioacessibilidade. 2019.
Referência de acordo com a norma MLASperoni, Caroline Sefrin. Fracionamento Granulométrico E Micronização Como Estratégia Para Agregação De Valor Ao Bagaço De Oliva: Compostos Bioativos E Bioacessibilidade. 2019.
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