Referência de acordo com a norma APA

Holkem, A. T. (2016). Microencapsulação de Bifidobacterium BB-12 por gelificação iônica interna: Estudo da produção, caracterização e viabilidade.

Referência de acordo com a norma Chicago

Holkem, Augusto Tasch. Microencapsulação De Bifidobacterium BB-12 Por Gelificação Iônica Interna: Estudo Da Produção, Caracterização E Viabilidade. 2016.

Referência de acordo com a norma MLA

Holkem, Augusto Tasch. Microencapsulação De Bifidobacterium BB-12 Por Gelificação Iônica Interna: Estudo Da Produção, Caracterização E Viabilidade. 2016.

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