Franchin, P. R. (2008). Comparação de metodologia alternativas para detecção de salmonella sp e listeria monocytogenes em carnes e produtos cárneos.
Referência de acordo com a norma ChicagoFranchin, Paulo Rogério. Comparação De Metodologia Alternativas Para Detecção De Salmonella Sp E Listeria Monocytogenes Em Carnes E Produtos Cárneos. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAFranchin, Paulo Rogério. Comparação De Metodologia Alternativas Para Detecção De Salmonella Sp E Listeria Monocytogenes Em Carnes E Produtos Cárneos. 2008.
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