Wanderley, B. R. d. S. M. (2021). Elaboração de hidroméis adicionados de amora-preta (Rubus spp.), feijoa (Acca sellowiana) e uvaia (Eugenia pyriformis Cambess): Caracterização das frutas, acompanhamento do processo fermentativo e avaliação da composição das bebidas.
Referência de acordo com a norma ChicagoWanderley, Bruna Rafaela da Silva Monteiro. Elaboração De Hidroméis Adicionados De Amora-preta (Rubus Spp.), Feijoa (Acca Sellowiana) E Uvaia (Eugenia Pyriformis Cambess): Caracterização Das Frutas, Acompanhamento Do Processo Fermentativo E Avaliação Da Composição Das Bebidas. 2021.
Referência de acordo com a norma MLAWanderley, Bruna Rafaela da Silva Monteiro. Elaboração De Hidroméis Adicionados De Amora-preta (Rubus Spp.), Feijoa (Acca Sellowiana) E Uvaia (Eugenia Pyriformis Cambess): Caracterização Das Frutas, Acompanhamento Do Processo Fermentativo E Avaliação Da Composição Das Bebidas. 2021.