Santin, A. P. (1996). Estudo da secagem e da inativação de leveduras: Saccharomyces cerevisiae.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantin, Ana Paula. Estudo Da Secagem E Da Inativação De Leveduras: Saccharomyces Cerevisiae. 1996.
Referência de acordo com a norma MLASantin, Ana Paula. Estudo Da Secagem E Da Inativação De Leveduras: Saccharomyces Cerevisiae. 1996.
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