Referência de acordo com a norma APA

Wolf, M. (2022). Modificação das propriedades físico-químicas de lombo suíno (M. longissimus dorsi) durante o assamento em forno com temperatura controlada.

Referência de acordo com a norma Chicago

Wolf, Mariane. Modificação Das Propriedades Físico-químicas De Lombo Suíno (M. Longissimus Dorsi) Durante O Assamento Em Forno Com Temperatura Controlada. 2022.

Referência de acordo com a norma MLA

Wolf, Mariane. Modificação Das Propriedades Físico-químicas De Lombo Suíno (M. Longissimus Dorsi) Durante O Assamento Em Forno Com Temperatura Controlada. 2022.

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