Abdallah, R. R. (1997). Uma experiencia de aplicação do sistema APPCC (Analise de Perigos em Pontos Criticos de Controle) em uma industria de lacticinios.
Referência de acordo com a norma ChicagoAbdallah, Rodrigo Raggi. Uma Experiencia De Aplicação Do Sistema APPCC (Analise De Perigos Em Pontos Criticos De Controle) Em Uma Industria De Lacticinios. 1997.
Referência de acordo com a norma MLAAbdallah, Rodrigo Raggi. Uma Experiencia De Aplicação Do Sistema APPCC (Analise De Perigos Em Pontos Criticos De Controle) Em Uma Industria De Lacticinios. 1997.
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