Barretta, C. (2019). Quantificação de Listeria monocytogenes em filé de salmão (Salmo salar) pronto para o consumo por PMA-qPCR e sua sobrevivência durante a simulação gastrointestinal in vitro.
Referência de acordo com a norma ChicagoBarretta, Clarissa. Quantificação De Listeria Monocytogenes Em Filé De Salmão (Salmo Salar) Pronto Para O Consumo Por PMA-qPCR E Sua Sobrevivência Durante a Simulação Gastrointestinal in Vitro. 2019.
Referência de acordo com a norma MLABarretta, Clarissa. Quantificação De Listeria Monocytogenes Em Filé De Salmão (Salmo Salar) Pronto Para O Consumo Por PMA-qPCR E Sua Sobrevivência Durante a Simulação Gastrointestinal in Vitro. 2019.
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