Porto, M. R. A. (2009). Caracterização físico-química e comportamento reológico da polpa do fruto de Cereus hildmannianus K. Schum.
Referência de acordo com a norma ChicagoPorto, Maria Rita Alaniz. Caracterização Físico-química E Comportamento Reológico Da Polpa Do Fruto De Cereus Hildmannianus K. Schum. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAPorto, Maria Rita Alaniz. Caracterização Físico-química E Comportamento Reológico Da Polpa Do Fruto De Cereus Hildmannianus K. Schum. 2009.
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