Melo, A. P. Z. d. (2019). Fortificação de geléia de goiaba-serrana (Acca sellowiana (berg) burret) com nanopartículas de zeína carregadas com vitamina D3.
Referência de acordo com a norma ChicagoMelo, Ana Paula Zapelini de. Fortificação De Geléia De Goiaba-serrana (Acca Sellowiana (berg) Burret) Com Nanopartículas De Zeína Carregadas Com Vitamina D3. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAMelo, Ana Paula Zapelini de. Fortificação De Geléia De Goiaba-serrana (Acca Sellowiana (berg) Burret) Com Nanopartículas De Zeína Carregadas Com Vitamina D3. 2019.
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