Panceri, C. P. (2017). Impacto do processo de desidratação de uvas em ambiente controlado sobre a composição volátil e fenólica de uvas e vinhos.
Referência de acordo com a norma ChicagoPanceri, Carolina Pretto. Impacto Do Processo De Desidratação De Uvas Em Ambiente Controlado Sobre a Composição Volátil E Fenólica De Uvas E Vinhos. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAPanceri, Carolina Pretto. Impacto Do Processo De Desidratação De Uvas Em Ambiente Controlado Sobre a Composição Volátil E Fenólica De Uvas E Vinhos. 2017.
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