Stein, L. C. (2013). Avaliação da análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) aplicada ao Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM/AQI/CCA/UFSC) na produção de sementes de moluscos bivalves.
Referência de acordo com a norma ChicagoStein, Luís Carlos. Avaliação Da Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle (APPCC) Aplicada Ao Laboratório De Moluscos Marinhos (LMM/AQI/CCA/UFSC) Na Produção De Sementes De Moluscos Bivalves. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAStein, Luís Carlos. Avaliação Da Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle (APPCC) Aplicada Ao Laboratório De Moluscos Marinhos (LMM/AQI/CCA/UFSC) Na Produção De Sementes De Moluscos Bivalves. 2013.
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