Pinto, S. S. (2016). Desenvolvimento, caracterização e aplicação de microcápsulas contendo Bifidobacterium BB-12 produzidas por spray drying com soro de leite e prebióticos.
Referência de acordo com a norma ChicagoPinto, Stephanie Silva. Desenvolvimento, Caracterização E Aplicação De Microcápsulas Contendo Bifidobacterium BB-12 Produzidas Por Spray Drying Com Soro De Leite E Prebióticos. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAPinto, Stephanie Silva. Desenvolvimento, Caracterização E Aplicação De Microcápsulas Contendo Bifidobacterium BB-12 Produzidas Por Spray Drying Com Soro De Leite E Prebióticos. 2016.
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