Silva, G. K. d. C. (2018). Perfil de voláteis, de aroma, de ácidos graxos e de tocoferóis em óleos obtidos por prensagem a frio de resíduos agroindustriais de mangaba (Hancornia speciosa).
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Gleise Kely da Cruz. Perfil De Voláteis, De Aroma, De ácidos Graxos E De Tocoferóis Em óleos Obtidos Por Prensagem a Frio De Resíduos Agroindustriais De Mangaba (Hancornia Speciosa). 2018.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Gleise Kely da Cruz. Perfil De Voláteis, De Aroma, De ácidos Graxos E De Tocoferóis Em óleos Obtidos Por Prensagem a Frio De Resíduos Agroindustriais De Mangaba (Hancornia Speciosa). 2018.
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