Referência de acordo com a norma APA

Correia, H. J. d. A. (2022). Microencapsulação de kefir pela técnica de gelificação iônica para aplicação em alimentos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Correia, Hugo José de Araújo. Microencapsulação De Kefir Pela Técnica De Gelificação Iônica Para Aplicação Em Alimentos. 2022.

Referência de acordo com a norma MLA

Correia, Hugo José de Araújo. Microencapsulação De Kefir Pela Técnica De Gelificação Iônica Para Aplicação Em Alimentos. 2022.

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