Olegário, L. S. (2016). Perfil de voláteis, de aroma, de vitamina e, ácidos graxos em óleos extraídos de resíduos agroindustriais de uva (Vitis spp.) por prensagem a frio.
Referência de acordo com a norma ChicagoOlegário, Lary Souza. Perfil De Voláteis, De Aroma, De Vitamina E, ácidos Graxos Em óleos Extraídos De Resíduos Agroindustriais De Uva (Vitis Spp.) Por Prensagem a Frio. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAOlegário, Lary Souza. Perfil De Voláteis, De Aroma, De Vitamina E, ácidos Graxos Em óleos Extraídos De Resíduos Agroindustriais De Uva (Vitis Spp.) Por Prensagem a Frio. 2016.
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