Referência de acordo com a norma APA

Linhares, C. S. (2018). Desenvolvimento de microcápsulas de café pelo processo de gelificação iônica: Determinação dos compostos bioativos e perfil volátil.

Referência de acordo com a norma Chicago

Linhares, Caroline Silva. Desenvolvimento De Microcápsulas De Café Pelo Processo De Gelificação Iônica: Determinação Dos Compostos Bioativos E Perfil Volátil. 2018.

Referência de acordo com a norma MLA

Linhares, Caroline Silva. Desenvolvimento De Microcápsulas De Café Pelo Processo De Gelificação Iônica: Determinação Dos Compostos Bioativos E Perfil Volátil. 2018.

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