Carvalho, R. d. A. (2022). Comportamento reológico, estabilidade física, qualidade microbiológica e compostos bioativos do suco misto de frutas tropicais homogeneizado a alta pressão.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarvalho, Raíssa de Assis. Comportamento Reológico, Estabilidade Física, Qualidade Microbiológica E Compostos Bioativos Do Suco Misto De Frutas Tropicais Homogeneizado a Alta Pressão. 2022.
Referência de acordo com a norma MLACarvalho, Raíssa de Assis. Comportamento Reológico, Estabilidade Física, Qualidade Microbiológica E Compostos Bioativos Do Suco Misto De Frutas Tropicais Homogeneizado a Alta Pressão. 2022.
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